うるまめし。 沖縄県
はじめまめし。
沖縄の中部、東海岸に位置するうるま市。青い海に青い空、沖縄の魅力が凝縮されたうるま市には生産量日本一を誇る“もずく”やとってもあまーい“津堅にんじん”などたくさんの産物があるんです！
まさに食材の宝庫！？
そんな地域の食材を活用したメニューや、地域の人が愛する自慢のお店を集めた一冊。
その名も「うるまめし。」
一度食べたら忘れられない味ばかりで編集スタッフはちょっとダイエット必須な状況です（反省）
兎にも角にも、うるまの愛情をたっぷり詰め込んであなたの胃袋をつかまえます♡
「いつもめし。」「もずく」「島まめし。」「うるま菓子。」「オシャレめし。」「昼まめし。」「夜まめし。」すべてのカテゴリーを制覇して「うるまがでーじ好き！」と叫ぼうさ～
食べてよしよし、うるまめし。