ちょこたび埼玉 埼玉県
「ちょこたび埼玉」は年2回発行される、埼玉県の観光やグルメなど多彩な魅力を紹介するフリーペーパーです。「ちょこっと、旅に出よう。」をコンセプトに、身近だから気軽に何度も訪れたくなる埼玉県の素敵なコンテンツを毎号紹介しています。
ちょこたび埼玉 vol.30 2020 Summer & Autumnは、特集1では今注目の「発酵」をキーワードに、素敵な企業と発酵商品をご紹介。埼玉県には発酵アイテムがたくさん!伝統と革新の中で磨かれる発酵の技術を次世代に繋ごうと奮闘する作り手にもインタビュー。特集2は話題の日本初のコンテンツモール「ところざわサクラタウン」がこの秋オープンする所沢市が舞台。日本の航空史幕開けの地・所沢市には、グルメもカルチャーもびっくりするくらい詰まっています!
皆さんの好奇心を刺激する「ちょこたび埼玉」をチェックして、新しい埼玉県の楽しみ方を発見しましょう!
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