こせい

滋賀県

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「こせい」は「正直なものづくり」をテーマにしたフリーペーパーです。 私たちが製造・販売する滋賀県産の明日葉を使用した青汁「ボコとデコ」を通して、何度も滋賀に足を運ぶ中で、今まで縁もゆかりもなかった場所が、居心地の良い場所となりました。滋賀といえば、後世で「三方良し」の言葉がつくられた近江商人のまち。彼らは、他の地域の人にどれだけ愛されるかを大切にしていたといいます。私たちがさまざまな人に出会う中で、価値を循環させ、常に新しい価値が生まれるような仕組みづくりが今も根付いていると気づきました。そこには、目の前の人や世間に正直に向き合うという、自分だけの利益を超えた、まさに今の社会が求めているものづくりのあり方がありました。第一弾では東近江付近で活動する4組のつくり手に取材し、今後は、毎号別のまちをピックアップする予定です。この冊子が、「正直なものづくり」が続くきっかけになればと願っています。

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