越前市ブランドハンドブック
福井県
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表紙まわりに越前市の伝統工芸品である越前和紙を使用しています。直接手に取っていただくことで、その手触りを実感していただけます。 中身は、伝統工芸、食文化、自然、歴史、産業などの全十二章。越前和紙・越前打刃物・越前箪笥の三つの伝統的工芸品は、その歴史とともに、宇宙滞在用被服の素材やミシュランの星を持つ店の厨房といった現在の使われ方も記述しました。紙漉きが体験できるパピルス館や、包丁教室のあるタケフナイフビレッジなど、実際に訪ねられる施設も紹介しています。 2025年10月、本市はユネスコ創造都市ネットワークのクラフト&フォークアート分野への加盟が認定されました。同年12月には「越前鳥の子紙」がユネスコ無形文化遺産に追加登録。本書はその節目に編集した版であり、英語版も発行しています。


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