郡上のうまっ！が見つかるグルメMAP うまっぷ

岐阜県

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東海北陸自動車道と中部縦貫自動車道が、2029年、岐阜県郡上市白鳥町でつながります。交通の結節点となる一方、「町が通過点になってしまうのでは」という危機感もあります。白鳥町には、白山信仰の歴史や400年以上続く白鳥おどり、豊かな自然を生かしたスノーリゾートがあり、人口約1万人の町に70店舗以上の飲食店が点在。その多くが個性豊かな個人店で、町外から店を目指して訪れる人もいます。この「食」を町に立ち寄るきっかけにしようと7年前に発行された無料グルメマップ「うまっぷ」を、地域の若者がリニューアルを提案。より広域連携を意識し、隣の高鷲町に加え、将来道路でより近くなる福井県大野市まで掲載し、NEXCO中日本とも連携を図りました。SA・PA、宿泊、観光・文化情報も収録し、行政区ではなく「旅する人の行動範囲」で地域を編集し、食を入口に「立ち寄る、巡る、また訪れる」を生み出す一冊を目指しました。

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